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Fruto del vino de fina L’Avi Arrufí, nace esta expresión máxima de viñas viejas, 100% Garnacha Blanca, con una crianza de 7 meses en un tanque oviforme. Elegancia, untuosidad y frescor en estado puro. Una bomba de fruta blanca madura, melocotón, albaricoque y notes de especias con un equilibrio perfecto de sabores. Muy mineral, y con un amplio y largo post-gusto. Muy gastronómico: idóneo con rissottos, paella, ahumados, peces grandes como el salmón y carnes blancas.
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Disponible el:
D.O. Terra Alta
Variedades Garnacha blanca (100%) de viñedos viejos
Tipo de vino Vino blanco de finca
Crianza 7 Meses a un tanque oviforme
Edad de la viña 65 años
Tipo de suelo Arcilloso-calcáreo. Pobre en materia orgánica
Grado 14,5%
Tº de Servicio 8-10º
Tipo | Blanco |
Variedad de uva | Garnacha |
Tiempo | Crianza |
Maridaje | Para arroces, Para pescado, Para carne |
Familia | L'Avi Arrufi |
D.O. | Terra Alta |
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