L’Ànima de l’Avi Arrufí 2016

17,50

Fruto del vino de fina L’Avi Arrufí, nace esta expresión máxima de viñas viejas, 100% Garnacha Blanca, con una crianza de 7 meses en un tanque oviforme.

Elegancia, untuosidad y frescor en estado puro. Una bomba de fruta blanca madura, melocotón, albaricoque y notes de especias con un equilibrio perfecto de sabores. Muy mineral, y con un amplio y largo post-gusto. Muy gastronómico: idóneo con rissottos, paella, ahumados, peces grandes como el salmón y carnes blancas.

Descripción



Dades


D.O. Terra Alta

Variedades 100% Garnacha blanca

Tipo de vino Vino blanco fermentado y criado en bota

Crianza 7 Meses en tanque oviforme

Edad de la viña 60 años

Tipo de suelo Arcilloso – calcáreo. Pobre en materia orgánica

Grados 14,5%

Tª de Servicio 8-10º

Nota de Cata en PDF

Información adicional

Peso1 kg