Ànima de l’Avi Arrufí 2017

15,50

Fruit del vi de finca l’Avi Arrufí, neix aquesta expressió màxima de vinyes velles, 100% Garnatxa Blanca, amb criança de 7 mesos en tanc oviforme.

Elegància, untuositat i frescor en estat pur. Una bomba de fruita blanca madura, préssec, albercoc i notes d’espècies amb un equilibri perfecte de sabors. Molt mineral, i amb un ampli i llarg post‐gust. Molt gastronòmic: idoni amb risottos, paella, fumats, peixos grassos com el salmó i carns blanques.

Descripció


Dades


D.O. Terra Alta

Varietats Garnatxa blanca (100%) de vinyes velles

Tipus de vi Vi blanc de finca

Criança 7 Mesos a un tanc oviforme

Edat de la viña 65 anys

Tipus de sòl Argilós-calcari. Pobre en matèria orgànica

Grau 14,5%

Tº de Servei 8-10º

Nota de Cata en PDF

Premis


Informació addicional

Pes1 kg