Mather Teresina / Selecció

La mare, la tradició continua.

El vi que representa la feminitat a Celler Piñol. Un reconeixement a la que va ser hereva en el seu moment de la tradició, una baula important en la cadena de coneixement que ha arribat fins a nosaltres.

Mather Teresina / Negre

Expressió de terrer.

Nota de cata
Resultant de la selecció de les millors i més velles vinyes de les nostres finques i, després d’una selecció minuciosa, dels millors raïms. De color cirera grana
intens, molt cobert. Aroma potent a fumats, minerals, tons balsàmics, notes cremoses del roure, notes confitades i fruits negres molt madurs. En boca és potent, profund, rodó, carnós i amb uns tanins grassos i dolços, amb una excel·lent expressió de criança. Notes de regalència i bona acidesa. Llarg post‐gust.

D.O. Terra Alta
Varietats Selecció de les vinyes més velles de Garnatxa (50%), Cariñena (30%) i Morenillo (20%).
Tipus de vi Vi negre sec
Criança 20 mesos en barriques de roure francès.
Edad Vinyes 45-75 anys
Tipus de sòl Arcillós‐calcari. Pobre en matèria orgànica.
Grau 14,85%%
Tº per a servir 16-17º
Temps de conservació 25 anys