Bodega

En una acogedora atmósfera, dónde se mezclan la moderna tecnología con el espíritu de dedicación artesanal se encuentra nuestra bodega. Situada en el interior de la villa medieval de Batea, paredes centenarias y recuerdos personales imborrables de nuestros antepasados se armonizan con una nueva bodega equipada con todos los adelantos técnicos y ecológicos, que respetan el proceso natural de elaboración y aseguran un perfecto control de las condiciones de higiene.

La cuidadosa elaboración de nuestros vinos se realiza después de un control exhaustivo de maduración que tiene en cuenta los microclimas de cada una de las viñas. Cada día se destina una variedad, con la consiguiente garantía de seguimiento personal, que convierte nuestros mostos en vinos de alta expresión, con gran personalidad y complejidad tanto en aromas como en gustos.