Josefina Piñol Dolç Blanc 2015

17,95

Categories: , ,

Product Description

Nota de cata

Vi dolç elaborat després d’una verema tardana de vinyes centenàries de Garnatxa, madurat 12 mesos en barriques de roure francés. Color ambre cobert (iode). Aroma potent, notes de pastisseria, fruits secs (pa de figues i massapà), pell de taronja i plàtan, notes de til·la, taronja confitada i tocs melosos. En boca és concentrat, dens, notes de fumats amb records de tocs de pansificació que ja es trobaven al nas. Molt llarg i elegant. Esplendorós amb el foie, formatges blaus i de cabra, rebosteria amb mel, postres cítric i fruits secs.

Nota de Cata en PDF

Dades

/ D.O. Terra Alta
/ Varietats
Garnatxa 100%
/ Tipus de vi
Vi blanc dolç
/ Criança
12 mesos
/ Edat de la viña 85 anys
/ Tipus de sòl
Arcillós-calcari. Pobre en matèria orgànica
/ Grau 15%
/ Tº de Servei 8º
/ Temps de conservació
25 anys

Premis

/ MEDALLA DE BRONZE
Millor vi dolç de Catalunya
/ 9,26 PUNTS 
Guia de vins de Catalunya
/ 91 PUNTS
Wine Enthusiast
/ PRIMER PREMI
Vi dolç Blanc DO Terra Alta
/ 95 PUNTS
WINE ADVOCATE

Informació addicional

Pes 1 kg